العودة   شبكة العوالي الثقافية > .: عــــالم الفاطمـــيات :. > المطبخ والتدبير المنزلي
 

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-22-2006, 01:41 PM   رقم المشاركة : 1

معلومات العضو

عاشقة حزب الله
عضو فعال جدا
 
الصورة الرمزية عاشقة حزب الله
 

 

إحصائيات العضو








 

الحالة

عاشقة حزب الله غير متواجد حالياً

 


 

افتراضي ::::: ملف كامل ::::: حلويااااااات العيد :::::


 

كل عام وانتم بخير

كنافه بالقشطه


المقادير:
علبه كنافه
اصبعين زبده
2 قشطه
4 ملاعق حليب
2 كوب ماء (4ملاعق نشا مذابه في نصف كوب ماء)
ملعقه ماءوردوزهر

الطريقة:
نفرك الكنافه والزبده ونرص نصفهافي صينيه نخلط الحليب والماءعالنار ولماتغلي نحط خليط النشامع الماء ونطفي مع التحريك بسرعه ونضع القشطه وماءالزهروالورد ونصبه عالكنافه ونضع النصف التاني عليها تدخل الفرن حتى تحمر نخرجها ونسقيها بالشيره والف عافيه

 

الموضوع الأصلي : ::::: ملف كامل ::::: حلويااااااات العيد :::::     -||-     المصدر : شبكة العوالي الثقافية     -||-     الكاتب : عاشقة حزب الله


 

التوقيع

ســيــظـــل عــشــقــك عـــالـــمــي
قــــلـــبـــــي إلــيـــك ســيــنــتــمـــي
يــومــا ســيــخــبــرك الــهــوى
أنــنـــي زرعـــتـــك فــــي دمـــي

رد مع اقتباس
 
قديم 10-22-2006, 01:42 PM   رقم المشاركة : 2

معلومات العضو

عاشقة حزب الله
عضو فعال جدا
 
الصورة الرمزية عاشقة حزب الله
 

 

إحصائيات العضو








 

الحالة

عاشقة حزب الله غير متواجد حالياً

 


 

افتراضي


 

كرات البسكوت بالكاكاو
اللهم صلى على محمد وال محمد المقادير 60 حبه بسكوت مارى 1علبه حليب نستله محلى 1علبه قيمر كاكاو مبشور الطريقه يطحن البسكوت ويخلط مع الحليب والقيمر ويكور ويضع بالكاكاو المبشور ويوضع بالثلاجه حتى يتماسك ويقدم بالعافيه


التوقيع

ســيــظـــل عــشــقــك عـــالـــمــي
قــــلـــبـــــي إلــيـــك ســيــنــتــمـــي
يــومــا ســيــخــبــرك الــهــوى
أنــنـــي زرعـــتـــك فــــي دمـــي

رد مع اقتباس
 
قديم 10-22-2006, 01:43 PM   رقم المشاركة : 3

معلومات العضو

عاشقة حزب الله
عضو فعال جدا
 
الصورة الرمزية عاشقة حزب الله
 

 

إحصائيات العضو








 

الحالة

عاشقة حزب الله غير متواجد حالياً

 


 

افتراضي


 

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


كيكة التوفي بالنارجين

المقادير:

واحد كوب نارجين ( جوز الهند )
نصف كوب سكر ناعم
ثلاث أرباع كوب حليب بودرة
نصف كوب زيت أو زبده
ملعقة بيكنج بودر
ملعقة فانيلا
3 بيضات
نصف كوب ماء

الطريقة :

ـ نضع جميع المقادير في خلاط كهربائي حتى يمزج الخليط
ـ يوضع الخليط في صينية ويدخل الفرن حتى يتم تحميرة من
الأعلى والأسفل ثم نخرجها من الفرن.
ـ نضع على النار مقدار فنجانين ونصف من السكر الخشن حتى يذوب
وبعد ذلك نضع نصف قشطة عليه ونقلب باستمرار حتى يمزج الخليط
ونرفعه من على النار .
ـ ونضع التوفي الذي عملناه على الكعكة وتوضع
في الثلاجة حتى تبرد وتقطع وتقدم .


التوقيع

ســيــظـــل عــشــقــك عـــالـــمــي
قــــلـــبـــــي إلــيـــك ســيــنــتــمـــي
يــومــا ســيــخــبــرك الــهــوى
أنــنـــي زرعـــتـــك فــــي دمـــي

رد مع اقتباس
 
قديم 10-22-2006, 01:44 PM   رقم المشاركة : 4

معلومات العضو

عاشقة حزب الله
عضو فعال جدا
 
الصورة الرمزية عاشقة حزب الله
 

 

إحصائيات العضو








 

الحالة

عاشقة حزب الله غير متواجد حالياً

 


 

افتراضي


 

حلى قهوة (الجبن الكيري بالفرن )

المقادير :

علبة بسكويت شاي مطحون
إصبع زبدة تخلط معاً وتفرد في صينية
وتضغط في الخلاط الكهربائي
خمس حبات كيري
علبة قشطة بوك
اثنان فنجان شاي حليب نستله مركز محلى

الطريقة:

تخلط معا في الخلاط الكهربائي وتصب على البسكويت
وتوضع في الفرن حتى تنضج على نار هادئة
نأخذ ظرف كريم كارميل
ملعقتان صغيرة نسكافة
علبة واحدة صغيرة حليب سائل مبرد
تخلط معا على النار ثم تترك لتفتر وتصب على السابق
وتبرد في الثلاجة ومن ثم تقدم .


التوقيع

ســيــظـــل عــشــقــك عـــالـــمــي
قــــلـــبـــــي إلــيـــك ســيــنــتــمـــي
يــومــا ســيــخــبــرك الــهــوى
أنــنـــي زرعـــتـــك فــــي دمـــي

رد مع اقتباس
 
قديم 10-22-2006, 01:45 PM   رقم المشاركة : 5

معلومات العضو

عاشقة حزب الله
عضو فعال جدا
 
الصورة الرمزية عاشقة حزب الله
 

 

إحصائيات العضو








 

الحالة

عاشقة حزب الله غير متواجد حالياً

 


 

افتراضي


 

كيكة جوز الهند
المقادير :

كوب طحين ابيض
كوب جوز الهند
كوب زيت
ست بيضات
ثلاثة أرباع الكوب سكر
ملعقة صغيرة بكنج بودر
رشة فانيلا

الطريقة :

يخفق البيض جيدا ثم يوضع عليه السكر و الفانيلا ,
ثم نمزج الطحين و البيكنج بودر و جوز الهند ثم يضاف إلى
خليط البيض و السكر و يخلط جيدا و يوضع في صينية متوسطة
مدهونه بالزبدة و توضع في الفرن مدة تتراوح بين نصف
ساعة إلى ساعة إلا ربع .


التوقيع

ســيــظـــل عــشــقــك عـــالـــمــي
قــــلـــبـــــي إلــيـــك ســيــنــتــمـــي
يــومــا ســيــخــبــرك الــهــوى
أنــنـــي زرعـــتـــك فــــي دمـــي

رد مع اقتباس
 
قديم 10-22-2006, 01:46 PM   رقم المشاركة : 6

معلومات العضو

عاشقة حزب الله
عضو فعال جدا
 
الصورة الرمزية عاشقة حزب الله
 

 

إحصائيات العضو








 

الحالة

عاشقة حزب الله غير متواجد حالياً

 


 

افتراضي


 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


كيكة السويسرول
المقادير:

كأس سكر
كأس طحين
أربع بيضات
ملعقتان صغيرتان فانيلا
ملعقتان صغيرتان بكينج بودر

الطريقة:
يخفق البيض والسكر والفانيلا لمدة عشر دقائق بخلاط الكيك
ثم نضع عليه الدقيق شيئا فشيئا ثم يقلب فوق الصينية
<يجب أن تكون الصينية مستطيلة> ويوضع في الفرن
على درجة حرارة هادئة (لمدة ساعة تقريبا) بعد ذلك نخرج
الكيكة بحذر كي لا تنقطع معنا لأنها ستكون رقيقة نوعا ما.
وقبل أن تبرد ندهنها بطبقة كريمة أو مربى حسب الرغبة أو الاثنان معا
<وقلت قبل أن تبرد حتى لا تجف الكيكة ثم تلف بالقصدير
وتوضع في الثلاجة لتبرد بعد ذلك نزينها بالكريمة ونرشها
بصوص الشوكولاته على شكل خطوط بالعرض وفوقها خطوط بالطول .

ملاحظة :

يجب عند خلط الكيك مراعاة أن يكون الخلط باتجاه واحد على شكل دائرة ونصف .


التوقيع

ســيــظـــل عــشــقــك عـــالـــمــي
قــــلـــبـــــي إلــيـــك ســيــنــتــمـــي
يــومــا ســيــخــبــرك الــهــوى
أنــنـــي زرعـــتـــك فــــي دمـــي

رد مع اقتباس
 
قديم 10-22-2006, 01:47 PM   رقم المشاركة : 7

معلومات العضو

عاشقة حزب الله
عضو فعال جدا
 
الصورة الرمزية عاشقة حزب الله
 

 

إحصائيات العضو








 

الحالة

عاشقة حزب الله غير متواجد حالياً

 


 

افتراضي


 

بسكويت التمر

المقادير :

كاس زيت
كاس طحين
كاس سكر ناعم
ملعقة بكنج بودر
كاس نشأ
ثلاث بيضات

الطريقة :

تخلط المقادير السابقة مع بعض ثم نفرد نصف المقدار في صينية
مدهونة تحضر تمر عادي على حسب الحاجة وحجم الصينية
ونخلط معها هيل و قليل من الزيت حتى يسهل عجنها بعدين
نفردها على العجينة ونفرد النص الباقي من العجين وتتدخل الفرن .


التوقيع

ســيــظـــل عــشــقــك عـــالـــمــي
قــــلـــبـــــي إلــيـــك ســيــنــتــمـــي
يــومــا ســيــخــبــرك الــهــوى
أنــنـــي زرعـــتـــك فــــي دمـــي

رد مع اقتباس
 
قديم 10-22-2006, 01:48 PM   رقم المشاركة : 8

معلومات العضو

عاشقة حزب الله
عضو فعال جدا
 
الصورة الرمزية عاشقة حزب الله
 

 

إحصائيات العضو








 

الحالة

عاشقة حزب الله غير متواجد حالياً

 


 

افتراضي


 

حلى فستق بالخبز الصمون (الصامولي )

المقادير والطريقة :

يفرم في الخلاط حبتين ونص خبز صامولي ( صمون )
بعد فرمة
نضعه في وسط (قدر / إناء )زبدية
ثم نضع في الخلاط المقدار التالي
كاس سكر
كاس فستق عادي غير مطحون
إصبع ونص زبده
ملعقتين بكنج بودر
خمس بيضات
فانيلا

بعد خلطها يوضع على الخبز الصامولي

نخلطة جيدا ثم نصعة في صينية مدهونة وندخله إلى الفرن
حتى تنضج وبعد إخراجها يوضع عليها المقدار التالي :
يذوب في حمام مائي
ست حبات شكولاتة جالكسي أو أي نوع بس أهم حاجة يكون سادة
علبة دريم ويب ( ظرف )
علبة قشطة
نخلطها مع بعض حتى تتجانس ونصبها على الصينية
وندخلها الى الفريزير ساعتين .


التوقيع

ســيــظـــل عــشــقــك عـــالـــمــي
قــــلـــبـــــي إلــيـــك ســيــنــتــمـــي
يــومــا ســيــخــبــرك الــهــوى
أنــنـــي زرعـــتـــك فــــي دمـــي

رد مع اقتباس
 
قديم 10-22-2006, 01:49 PM   رقم المشاركة : 9

معلومات العضو

عاشقة حزب الله
عضو فعال جدا
 
الصورة الرمزية عاشقة حزب الله
 

 

إحصائيات العضو








 

الحالة

عاشقة حزب الله غير متواجد حالياً

 


 

افتراضي


 

غـــريـبــــة


المقادير:

كوبان طحين
كوبان طحين نخي
كوب سكر ناعم
نص كوب زيت
نص كوب زبدة ذائبة

الطريقة:

يحمص دقيق النخي على نار هادئة ولمدة خمس دقائق
يخلط السكر والزيت ثم يضاف إليهم الدقيق ثم طحين النخي
ويعجن باليد جيدا . وبعد ذلك تشكل على أشكال دائرية (كورة )
توضع في صينية وتدخل الفرن على حرارة متوسطة حتى تتحمر .


التوقيع

ســيــظـــل عــشــقــك عـــالـــمــي
قــــلـــبـــــي إلــيـــك ســيــنــتــمـــي
يــومــا ســيــخــبــرك الــهــوى
أنــنـــي زرعـــتـــك فــــي دمـــي

رد مع اقتباس
 
قديم 10-22-2006, 01:49 PM   رقم المشاركة : 10

معلومات العضو

عاشقة حزب الله
عضو فعال جدا
 
الصورة الرمزية عاشقة حزب الله
 

 

إحصائيات العضو








 

الحالة

عاشقة حزب الله غير متواجد حالياً

 


 

افتراضي


 

كعكة المربعات مع غاناش الشوكلاته


المقاديــر والطريقــة:


(1) احضري ثلاثة قوالب متشابهه للكيك وقومي بدهنها
أو ضعي في وسطها ورق الزبدة .

(2) سخني الفرن لخبز الكعكه ثم اعملي كعكة اسفنجيه تكفي
مقاديرها لثلاث صواني حضري (2) كيس للتزين بعد أن
تعملي الكعكة اقسميها لنصفين نصف ابيض ونصف بني ثم
ابدئي بتعبئة الكيس الأول بالكيك الأبيض والكيس الثاني
بالكيك البني وتكون فوهة كيس التزين عاديه دائرية.

(3) احضري قالبين واعصري على شكل حلقه من خليط الكيك البني
على جوانب القالبين ثم اعصري حلقه أخرى من خليط الكيك الأبيض
ثم اعصري من الكيك البني وهكذا .. إلى أن تكون آخر شي من
الخليط البني .. ثم احضري القالب (3) واعصري عكس القالبين
بحيث تبدأ بعصر الكيك الأبيض ثم البني ثم الأبيض وهكذا إلى أن
تكون آخر عصره من الخليط الأبيض ولابد من تعبئة الفراغات إذا وجدت.

(4) اخبزيها في الفرن وانتبهي لها لأنها لا تأخذ وقت طويل في الخبز .

(5)بعد أن تستوي وتخرجيها من الفرن انزعي منها ورق الزبد.

(6)احضري قدر صغير وضعي فيه 4 ملاعق كبيره من مربى التوت
+2 ملعقة كبيره ماء ثم ضعيه على النار وحركي حتى يذوب ثم صفيه وادهني بالفرشاة منه على سطح الكعك وجوانبها .

(7) قومي بتجميع الكعك وضعيها فوق بعض البني أولا ثم الأبيض ثم البني .

(8)اتركي الكعكة تبرد وقومي بتحضير الغاناش
احضري الكاكاو وكريمة الخفق قومي بتسخينها حتى تغلي
وأثناء ذلك
قومي بتقطيع الكاكاو إلى قطع كبيره ثم قومي بفرمها بالسكين بعد أن تغلي الكريمة صبيها فوق الكاكاو ثم اخفقي بالخلاط الكهربائي مع بعض حتى تذوب الشوكولاته واستمري في الخفق حتى تبرد

أخيراً تزيين الكعكة:

قومي بطلي جوانب الكعكة ولكن بعد ان تأخذي كميه من الكريمة
للتزيين سطح الآن ادهني باقي الكعكة واملئي أية فجوات بين الطبقات
إذا جمدت كريمة الغاناش قومي بتدفئة سكين الدهن ثم ادهني الكعكة
بها بيسر وسهوله.
احضري قطع من الكاكاو وقومي بتسخينه على حمام مائي .

(9) احضري ورق الزبد وقيسي جوانب الكعكة به حددي بالقلم حتى بحيث يكون المقاس بنفس ارتفاع الكعكة ثم ادهني الشوكولاته المذابة .

(10) قومي بلفة بحذر على جوانب الكعكة على الفور كما هو موضح .

(11) املئي كيس التزيين بما تريدي من كريمة الغاناش بحيث تكون
الفوهة عاديه وقومي بالعصر على شكل قطرات دموع من بداية
الحافة وحتى الوسط وداخلي بين قطرات الدموع قليلا واعصريها
في دوائر متحدة المركز .

(12) ابشري من الكاكاو حتى يصبح ناعم جدا وانثريه بعناية
بواسطة المنخل على الكعكة.ثم ضعي الكعكة في الثلاجة
حتى يتصلب الشريط اللي على جانب الكعكة لمدة ساعة .
بعد أن تبرد انزعي برفق شريط الشوكولاته من حول الكعكة.

(13) ضعي الكعكة في صحن التقديم ( وأخيرا ) ثم اقطعي منها جزء وتزين المربعات .


التوقيع

ســيــظـــل عــشــقــك عـــالـــمــي
قــــلـــبـــــي إلــيـــك ســيــنــتــمـــي
يــومــا ســيــخــبــرك الــهــوى
أنــنـــي زرعـــتـــك فــــي دمـــي

رد مع اقتباس
 
قديم 10-22-2006, 01:50 PM   رقم المشاركة : 11

معلومات العضو

عاشقة حزب الله
عضو فعال جدا
 
الصورة الرمزية عاشقة حزب الله
 

 

إحصائيات العضو








 

الحالة

عاشقة حزب الله غير متواجد حالياً

 


 

افتراضي


 

حلو الحليب بالجبن الكيري

المقادير:

خمس بيضات
اصبع واحد زبدة (113جم )
علبة واحدة قشطة
كاس سكر ناعم
ملعقة صغيرة ونصف بكنج بودر
كأسان حليب بودرة ( يحمس حتى يصبح اشقر اللون )
رشة فانيلا
علبتان حليب نستلة المحلى المركز الحجم الصغير

الطريقة:

تخلط جميع المقادير السابقة مع بعض
ثم يوضع ثلاثة ارباع المقدار في صينية ويدخل الفرن
(فقط الحرارة تكون من تحت)حتى ينضج وبعد ذلك
يوضع علية المقدار التالي :
ثمان حبات جبن كيري (5 ملاعق جبن فلدلافيا )
+ علبتان صغيرتان حليب نستلة المحلى المركز
وتخلط جيدا ثم توضع على الصينية السابقة وتدخل الى
الفريزير لمدة ساعتان وبعد ذلك يوضع عليها الربع المتبقي
من المقادير السابقة وتدخل الى الفرن من الأعلى فقط


التوقيع

ســيــظـــل عــشــقــك عـــالـــمــي
قــــلـــبـــــي إلــيـــك ســيــنــتــمـــي
يــومــا ســيــخــبــرك الــهــوى
أنــنـــي زرعـــتـــك فــــي دمـــي

رد مع اقتباس
 
قديم 10-22-2006, 01:51 PM   رقم المشاركة : 12

معلومات العضو

عاشقة حزب الله
عضو فعال جدا
 
الصورة الرمزية عاشقة حزب الله
 

 

إحصائيات العضو








 

الحالة

عاشقة حزب الله غير متواجد حالياً

 


 

افتراضي


 

حلو الفستق
المقادير:

كوب و نصف بقسماط
نصف كوب فستق مطحون
كوب سكر
نصف فنجان صغير ماء الورد
بيضتان
ملعقه صغيرة بيكنج بودر
ملعقه كبيره صبغة طعام خضراء
علبة قشطه(قيمر )

الطريقة :

ـ يخفق البيض أولاً على سرعه بطيئه لمده دقيقتان.
ـ يضاف السكر إلى البيض ويخفق لمدة دقيقه.
ـ تضاف البقسماط و ماء الورد والفستق و القشطه
ويخفق لمدة ثلاث دقائق.
ـ تضاف ملعقة البيكنج بودر مع الصبغه

للتزيين
يرش سكر مطحون عليها.
يقدم هذا الحلو مع القهوه


التوقيع

ســيــظـــل عــشــقــك عـــالـــمــي
قــــلـــبـــــي إلــيـــك ســيــنــتــمـــي
يــومــا ســيــخــبــرك الــهــوى
أنــنـــي زرعـــتـــك فــــي دمـــي

رد مع اقتباس
 
قديم 10-22-2006, 01:52 PM   رقم المشاركة : 13

معلومات العضو

عاشقة حزب الله
عضو فعال جدا
 
الصورة الرمزية عاشقة حزب الله
 

 

إحصائيات العضو








 

الحالة

عاشقة حزب الله غير متواجد حالياً

 


 

افتراضي


 

بقـــــلاوة

المقادير:

نصف باكيت جلاش
نصف باكيت كنافة
قطر بالهيل والزعفران أو عسل

الحشو:

فستق لوز جوز مطحونه جيدا وعليها ملعقة كبيره دارسين(قرفة) بودرة و تعجن بالعسل حتى تتكون عجينة متماسكة

الطريقة:

الصينية تتكون من ثلاثة اصناف

الصنف الاول:

استعملي ربع العلبة مثل الأصابع
خذي طبقتان من الجلاش و قطعيها مربعات بعرض السبابة
خذي مقدار من الحشوه ولفيه مثل الرول ثم ضعيه على الجلاش
ولفيه وصفيه في الصينية.

الصنف الثاني:

المعينات

نفس الطريقة السابقة ولكن لا تقطعي الجلاش لفيه مثل الرول مع
الضغط عليه حتى يأخذ شكل مسطح ثم قطعيه بشكل مائل قطع صغيرة
وصفيه في الصينية.



الصنف الثالث:

الكنافة

اخذي خصلة من الكنافة و حشيها ثم لفيها مثل الرول بس
لفتين كافي صفيها أيضا بالصينية
الصينية مدهونة بالزبدة ورشي على الوجه زبدة سائلة
وادخليها الفرن حتى تتحمر ويصير لونها ذهبي جميل
رشي عليها القطر أو العسل
صفي كل الأصناف في صينية واحدة بحيث كل نوع في جهة.


التوقيع

ســيــظـــل عــشــقــك عـــالـــمــي
قــــلـــبـــــي إلــيـــك ســيــنــتــمـــي
يــومــا ســيــخــبــرك الــهــوى
أنــنـــي زرعـــتـــك فــــي دمـــي

رد مع اقتباس
 
قديم 10-22-2006, 01:52 PM   رقم المشاركة : 14

معلومات العضو

عاشقة حزب الله
عضو فعال جدا
 
الصورة الرمزية عاشقة حزب الله
 

 

إحصائيات العضو








 

الحالة

عاشقة حزب الله غير متواجد حالياً

 


 

افتراضي


 

الكيكة الرخاميـة

المقاديـر:

كوبين ونصف الكوب دقيق
كوبين سكر
كوب زيت
ثلاث بيضات ملعقة كبيرة بكنج بودر
ملعقتان شكولاتة بودرة

الطريقة:

يخلط السكر مع الزيت بالخلاط ثم نضيف البيض ويخلط جيدا.
ويضاف الحليب والطحين بالتعاقب والبيكنج بودر يصب نصف
المزيج في صينية مدهونة ثم نضيف الى النصف الاخر الشكولاتة.
وتخلط جيدا ثم تصب فوق المزيج السابق وتدخل الفرن
لمدة تقريبا نصف ساعة .


التوقيع

ســيــظـــل عــشــقــك عـــالـــمــي
قــــلـــبـــــي إلــيـــك ســيــنــتــمـــي
يــومــا ســيــخــبــرك الــهــوى
أنــنـــي زرعـــتـــك فــــي دمـــي

رد مع اقتباس
 
قديم 10-22-2006, 01:53 PM   رقم المشاركة : 15

معلومات العضو

عاشقة حزب الله
عضو فعال جدا
 
الصورة الرمزية عاشقة حزب الله
 

 

إحصائيات العضو








 

الحالة

عاشقة حزب الله غير متواجد حالياً

 


 

افتراضي


 

حلو ست الحسن

المقادير :

كاستين (كاس ماء) دقيق منخول .
كاس (كاس ماء) سميد .
باكو (إصبع زبدة ) متوسط زبدة .
أربع ملاعق زيت .
ملعقة كبيرة بكنج بودر .
قليل من الهيل .
أربع ملاعق سكر ناعم .
ماء لعجن .
زيت للقلي .

الطريقة :

تخلط جميع المقادير الجافة ثم تسقى بالزبدة والزيت ثم تعجن
بالماء حتى تصبح عجينه متماسكة وطرية تترك نصف ساعة .
تكور العجينه قطع صغيرة ثم تفرد كل قطعة على سطح مخرم مثل
الغربال وهو منخل أو مصفي ذو فتحات مستديرة كبيرة ثم تلف على
شكل مستطيل وعند الانتهاء من لف الكمية تقلى في زيت ساخن
وتترك قليلاً ثم تغمس في الشيرة الثقيلة وتوضع في طبق التقديم
ويمكن غمس أحد أطرافها باللوز المحمر الناعم أو الفستق الناعم .


التوقيع

ســيــظـــل عــشــقــك عـــالـــمــي
قــــلـــبـــــي إلــيـــك ســيــنــتــمـــي
يــومــا ســيــخــبــرك الــهــوى
أنــنـــي زرعـــتـــك فــــي دمـــي

رد مع اقتباس
 
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


جميع الأوقات بتوقيت المدينة المنورة. الوقت الآن : 03:13 PM.
جميع الحقوق محفوظة لشبكة العوالي الثقافية
ما ينشر في شبكة العوالي الثقافية لا يمثل الرأي الرسمي للشبكة ومالكها المادي
بل هي آراء للكتاب وهم يتحملون تبعة آرائهم، وتقع عليهم وحدهم مسؤولية الدفاع عن أفكارهم وكلماتهم

Powered by vBulletin Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Privacy Policy by kashkol