العودة   شبكة العوالي الثقافية > .: عــــالم الفاطمـــيات :. > المطبخ والتدبير المنزلي
 

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-20-2007, 01:50 PM   رقم المشاركة : 1

معلومات العضو

غيمة فوق العوالي
عضو فعال
 
الصورة الرمزية غيمة فوق العوالي
 

 

إحصائيات العضو







 

الحالة

غيمة فوق العوالي غير متواجد حالياً

 


 

Talking -- * الكبة الكذابة * --


 

بسم الله الرحمن الرحيم

رمضان كريم

تفضلوا طبق الكبة الكذابة طبق شهي جدا:fff::053::064:

مجرب



الكبة الكذابة /
المقادير /
كاس ونصف دقيق – نصف كاس سميد –ملعقة صغيرة ملح -50مل ماء -20مل زيت .


الحشوة/
-حبة باذنجان اسود تقطع قطعا طويلة .
بصلة مفرومة فرما ناعما
ربع حزمة بقدونس مفرومة
حبة طماطم مقطع شرائح طويلة
ملعقة شاي (فلفل اسود-ملح-بهارات مشكلة)


طريقة التحضير /

-يوضع الدقبق والسميد والملح والزيت في وعاء وتفرك باليد ثم يضاف الماء حتى تتكون عجينة متماسكة .
-تقطع العجينة الى قطع مكورة بحجم الليمون.
-يشوح الباذنجان في مقلاة بها 3ملاعق زيت ثم البصل والبقدونس والطماطم والملح والفلفل والبهارات.
-نأخذ كرة العجين وتفتح ياليد على شكل بيضاوي ويضاف اليها القليل من الحشوة ثم تقفل ويراعي عند القفل ان تشبه الكبة.
-تقلى في الزيت حتى تحمر وترص في طبق وتزين بالبقدونس وشرائح الليمون والطماطم .

:f::049::064:

/// اللهم آجرني بما كتبت ///

000 دعواكم 000

تحياتي **
غيمة فوق العوالي

 

الموضوع الأصلي : -- * الكبة الكذابة * --     -||-     المصدر : شبكة العوالي الثقافية     -||-     الكاتب : غيمة فوق العوالي


 

رد مع اقتباس
 
قديم 09-21-2007, 08:30 AM   رقم المشاركة : 2

معلومات العضو

بنت التقوى
عضو في القمة
 
الصورة الرمزية بنت التقوى
 

 

إحصائيات العضو







 

الحالة

بنت التقوى غير متواجد حالياً

 


 

افتراضي


 

مع أني ما أحب الكبة بس ممكن أجربها ما يسير شئ

أن شاء الله تكون أطعم من الكبة الصادقة

شكرا لك غيمة فوق العوالي على هالطبخات الحلوة

أهديك وأسألك الدعاء


رد مع اقتباس
 
قديم 10-01-2007, 08:17 PM   رقم المشاركة : 3

معلومات العضو

غيمة فوق العوالي
عضو فعال
 
الصورة الرمزية غيمة فوق العوالي
 

 

إحصائيات العضو







 

الحالة

غيمة فوق العوالي غير متواجد حالياً

 


 

افتراضي


 

مشكورة اخيتي عالمرور
نورتي الصفحة




تحياتي ** غيمة **


رد مع اقتباس
 
قديم 10-16-2007, 12:09 PM   رقم المشاركة : 4

معلومات العضو

زهرة البنفسج
عضو في القمة
 
الصورة الرمزية زهرة البنفسج
 

 

إحصائيات العضو







 

الحالة

زهرة البنفسج غير متواجد حالياً

 


 

افتراضي


 

تسلم ايدج ياغيمه

تشكرااااااااااااااااااات


رد مع اقتباس
 
قديم 10-20-2007, 04:57 AM   رقم المشاركة : 5

معلومات العضو

لمـــى
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية لمـــى
 

 

إحصائيات العضو







 

الحالة

لمـــى غير متواجد حالياً

 


 

افتراضي


 

يعطيك العافية ع الطبخة .. :)


التوقيع

الحقيقة آضمــآرٍ ..!

رد مع اقتباس
 
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


جميع الأوقات بتوقيت المدينة المنورة. الوقت الآن : 04:23 PM.
جميع الحقوق محفوظة لشبكة العوالي الثقافية
ما ينشر في شبكة العوالي الثقافية لا يمثل الرأي الرسمي للشبكة ومالكها المادي
بل هي آراء للكتاب وهم يتحملون تبعة آرائهم، وتقع عليهم وحدهم مسؤولية الدفاع عن أفكارهم وكلماتهم

Powered by vBulletin Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Privacy Policy by kashkol