العودة   شبكة العوالي الثقافية > .: عــــالم الفاطمـــيات :. > المطبخ والتدبير المنزلي
 

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-19-2007, 02:18 AM   رقم المشاركة : 1

معلومات العضو

بنت التقوى
عضو في القمة
 
الصورة الرمزية بنت التقوى
 

 

إحصائيات العضو







 

الحالة

بنت التقوى غير متواجد حالياً

 


 

Smile أفكار حلوة جربيها منتي خسرانها


 

للتخفيف من ملوحة الطعام

إذا كان الطعام مالح وهو مازال على النار فيمكنك تقشير بصله أو بطاطسه وتقطيعها مكعبات كبيره وغرسها في القدر وعند التقديم تزال فهما يمتصان الملح الزائد .




إذا بدأ الطعام بالأحتراق

فغيري القدر مباشرة واتركي الأكل الموجود في اسفل القدر ثم ضعي عليه شريحة كاملة من الخبز العربي فهي تمتص الطعم والرائحة .




زيادة التوابل في الطعام

في حالة زيادة كمية التوابل في الطعام يمكنكِ إضافة بعض من اللبن الزبادي فهو يساعد على إضعاف حدة طعم التوابل .



لا تتسببي في تسمم افراد عائلتكاحرصي على تغيير ليفة غسل الأواني من آن لآخر .لأن البكتيريا سريعاً ماتتراكم بين خيوطها عند استعماله لفترة طويلة



رائحة السمك

للتخفيف من رائحة السمك عند قليه يجب تغطية المقلاة عند وضع السمك بها .وفتح مروحة الشفط والنوافذ مع وضع قطعة فحم غير مُشعله على الفرن بجانبالمقلاة حتى تمتص رائحة السمك



للحفاظ على لون الفاكهة والخضار
- عند الانتهاء من تقشير الباذنجان الأسود ضعيه في قدر به ماء وملح حتى لا يسود لونه .

- إذا قطعتي الفاكهة أو قشرتيها ضعي عليها أربع كأسات ماء ممزوجة مع نصف عصير ليمونة حتى لا يتغير لونها .

- لفي الموز بالقصدير عند وضعه في الثلاجة حتى يحافظ على لونه .




تجميد الثوم

للأحتفاظ بالثوم الطازج لفترة طويلة يمكنك تجميده
بحيث تفرمينه حتى يصبح ناعم ثم يوضع في قوالب الثلج الصغيرة ويوضع في الفريزل حتى يجمد
ثم ينزع من قوالب الثلج ويحتفظ في كيس بلاستيك ويربط جيدا ويجمد لحين الأستعمال .

مقتبس

 

الموضوع الأصلي : أفكار حلوة جربيها منتي خسرانها     -||-     المصدر : شبكة العوالي الثقافية     -||-     الكاتب : بنت التقوى


 

رد مع اقتباس
 
قديم 11-19-2007, 08:53 AM   رقم المشاركة : 2

معلومات العضو

حيدريه
عضو في القمة
 
الصورة الرمزية حيدريه
 

 

إحصائيات العضو







 

الحالة

حيدريه غير متواجد حالياً

 


 

افتراضي


 

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم
بنت التقوى
يعطيك ألف عافية على هاي النصائح

خادمة أهل البيت
حيدرية


التوقيع



لـــبيك ياحـــــــسين

حيدرية النهج فاطمية الخُطى

برنامج قضاء الصلوات مافي ذمتكم
http://www.alawale.com/vb/showthread...299#post268299

رد مع اقتباس
 
قديم 11-19-2007, 01:10 PM   رقم المشاركة : 3

معلومات العضو

بنت الحجاز
عضو فعال جدا
 
الصورة الرمزية بنت الحجاز
 

 

إحصائيات العضو







 

الحالة

بنت الحجاز غير متواجد حالياً

 


 

افتراضي


 

نصائح مفيده اختي بنت التقوى
الله يعطيك العافيه

تحياتي**
بنت الحجاز


رد مع اقتباس
 
قديم 11-19-2007, 01:41 PM   رقم المشاركة : 4

معلومات العضو

غيمة فوق العوالي
عضو فعال
 
الصورة الرمزية غيمة فوق العوالي
 

 

إحصائيات العضو







 

الحالة

غيمة فوق العوالي غير متواجد حالياً

 


 

افتراضي


 

مشكورة

الله يديم الانامل الرائعة


تحياتي**غيمة**


رد مع اقتباس
 
قديم 11-20-2007, 08:31 AM   رقم المشاركة : 5

معلومات العضو

دمعة الطف
عضو فعال جدا
 
الصورة الرمزية دمعة الطف
 

 

إحصائيات العضو







 

الحالة

دمعة الطف غير متواجد حالياً

 


 

افتراضي


 

اللهم صلى على محمد وآل محمد وعجل فرجهم
((بنت التقوى))
موضوع جميل ومفيد

تحياتي لكِ
دمعة الطف


التوقيع

رد مع اقتباس
 
قديم 11-20-2007, 08:36 AM   رقم المشاركة : 6

معلومات العضو

بنت التقوى
عضو في القمة
 
الصورة الرمزية بنت التقوى
 

 

إحصائيات العضو







 

الحالة

بنت التقوى غير متواجد حالياً

 


 

افتراضي


 

اقتباس:
بنت التقوى
يعطيك ألف عافية على هاي النصائح
حيدريه الله يعافيك وتسلمين على المروروالتشريف

أهديك وأسألك الدعاء لي ولوالدي


رد مع اقتباس
 
قديم 11-20-2007, 08:39 AM   رقم المشاركة : 7

معلومات العضو

بنت التقوى
عضو في القمة
 
الصورة الرمزية بنت التقوى
 

 

إحصائيات العضو







 

الحالة

بنت التقوى غير متواجد حالياً

 


 

افتراضي


 

اقتباس:
نصائح مفيده اختي بنت التقوى
الله يعطيك العافيه
بنت الحجاز المفيد تواجدك بيناتنا الله يعافيك

أهديك وأسألك الدعاء لي ولوالدي


رد مع اقتباس
 
قديم 11-20-2007, 08:41 AM   رقم المشاركة : 8

معلومات العضو

بنت التقوى
عضو في القمة
 
الصورة الرمزية بنت التقوى
 

 

إحصائيات العضو







 

الحالة

بنت التقوى غير متواجد حالياً

 


 

افتراضي


 

اقتباس:

مشكورة

الله يديم الانامل الرائعة
غيمة فوق العوالي الله يديم المرور الأروع

أهديك وأسألك الدعاء لي ولوالدي


رد مع اقتباس
 
قديم 11-20-2007, 08:43 AM   رقم المشاركة : 9

معلومات العضو

بنت التقوى
عضو في القمة
 
الصورة الرمزية بنت التقوى
 

 

إحصائيات العضو







 

الحالة

بنت التقوى غير متواجد حالياً

 


 

افتراضي


 

اقتباس:
((بنت التقوى))
موضوع جميل ومفيد
((دمعة الطف))
الأجمل تواجدك معانا

أهديك وأسألك الدعاء لي ولوالدي


رد مع اقتباس
 
قديم 11-23-2007, 02:11 AM   رقم المشاركة : 10

معلومات العضو

شمس الطفوف
عضو في القمة
 
الصورة الرمزية شمس الطفوف
 

 

إحصائيات العضو







 

الحالة

شمس الطفوف غير متواجد حالياً

 


 

افتراضي


 

يعطيك العافيه اختي بنت التقوى معلومات ونصائح مفيده حقا سلمت يداك


رد مع اقتباس
 
قديم 11-23-2007, 10:04 PM   رقم المشاركة : 11

معلومات العضو

بنت التقوى
عضو في القمة
 
الصورة الرمزية بنت التقوى
 

 

إحصائيات العضو







 

الحالة

بنت التقوى غير متواجد حالياً

 


 

افتراضي


 

يعطيك العافيه اختي بنت التقوى معلومات ونصائح مفيده حقا سلمت يداك

الله يعافيك ويسلمك شمس الطفوف

أهديك وأسألك الدعاء


رد مع اقتباس
 
قديم 01-01-2008, 01:04 AM   رقم المشاركة : 12

معلومات العضو

ام ابيها
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية ام ابيها
 

 

إحصائيات العضو







 

الحالة

ام ابيها غير متواجد حالياً

 


 

افتراضي


 

موضوع في غاية الروعه
اتمنى الكي النجاح في حياتك


رد مع اقتباس
 
قديم 01-07-2008, 08:45 PM   رقم المشاركة : 13

معلومات العضو

أنوار الزهراء
عضو

إحصائيات العضو








 

الحالة

أنوار الزهراء غير متواجد حالياً

 


 

افتراضي


 

فعلا افكار قيمة
مشكورة خيتو
الله يعطيج العافية


رد مع اقتباس
 
قديم 01-08-2008, 01:29 AM   رقم المشاركة : 14

معلومات العضو

بنت التقوى
عضو في القمة
 
الصورة الرمزية بنت التقوى
 

 

إحصائيات العضو







 

الحالة

بنت التقوى غير متواجد حالياً

 


 

افتراضي


 

أم ابيها كمان اتمنى لك التوفيق في حياتك النيا والآخرة

أنوار الزهراء الله يعافيك تواجدك شرف لي تسلمين

أهديكما وأسألكما الدعاء لي ولوالدي


رد مع اقتباس
 
قديم 01-08-2008, 09:33 AM   رقم المشاركة : 15

معلومات العضو

فطومـه

إحصائيات العضو







 

الحالة

فطومـه غير متواجد حالياً

 


 

افتراضي


 

السلام عليكم :)

نصائح مفيده وأول مره اقراااهااا

الله يعطيج العاافيه

!! اللهم صل على محمد وآل محمد !!


رد مع اقتباس
 
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


جميع الأوقات بتوقيت المدينة المنورة. الوقت الآن : 05:52 PM.
جميع الحقوق محفوظة لشبكة العوالي الثقافية
ما ينشر في شبكة العوالي الثقافية لا يمثل الرأي الرسمي للشبكة ومالكها المادي
بل هي آراء للكتاب وهم يتحملون تبعة آرائهم، وتقع عليهم وحدهم مسؤولية الدفاع عن أفكارهم وكلماتهم

Powered by vBulletin Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Privacy Policy by kashkol