عرض مشاركة واحدة
قديم 08-02-2011, 03:43 AM   رقم المشاركة : 1

معلومات العضو

**&بنت الشيعه**&
عضو متميز جدا
 
الصورة الرمزية **&بنت الشيعه**&
 

 

إحصائيات العضو







 

الحالة

**&بنت الشيعه**& غير متواجد حالياً

 


 

Smile كباب دجاج المقلي


 

المقادير:

500غرام دجاج فيلية
4فصوص ثوم
ربع كوب بصل مفروم فرما ناعما
نصف كوب بقدونس
بيضتان
مع رشة فلفل ابيض
نصف كوب من البقسماط
بهارات
زيت للقلي
ملح


الطريقة:

يخلط الدجاج والبصل والبقدونس والثوم والبهارات في ماكينة الفرم جيدا
اضيفي ربع كمية البيض الى الخليط مع البقسماط اخلطي حتى تتكون عجينة متماسكة .
قسميها الى قطع مربعة واغميسيها بما تبقى من البيض بعد ذلك في البقسماط . اقلي الكباب بالزيت حتي يحمر لونة والف عافيه

 

الموضوع الأصلي : كباب دجاج المقلي     -||-     المصدر : شبكة العوالي الثقافية     -||-     الكاتب : **&بنت الشيعه**&


 

التوقيع

اللهم صلي على محمد وآل محمد

رد مع اقتباس